|
|
Kruidige Rode Kool Met Appeltjes En Rozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? rode kool
zout
? theel gemalen kruidnagel
ca. 20 gr suiker
beetje kaneel
4 laurierbladeren
2 appelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de rode kool fijn.
Kook het in wat water met het zout, kruidnagel, suiker, kaneel en laurierblad tot het gaar is (ca. 10 min).
Schil de appels en ontdoe ze van het klokhuis.
Snijd ze in kleine stukjes en laat ze nog een paar minuten meekoken met de rode kool.
Giet af, haal zonodig de laurier eruit en serveer meteen.
|
|
|